En la web sólo tienen menús. ¿Sería posible comer a la carta, sin elegir estrictamente alguno de los menús?
Nuestra oferta se basa en 3 menús: BORDÓN, ESCARCELA Y COMPOSTELA. Los dos primeros son menús abiertos dónde cada uno de los comensales elije los platos ofertados ese día en la carta y el último es una degustación de platos clásicos y de temporada que cada día elije nuestro chef. Elegir a mesa completa uno de estos menús es la única forma que podemos atenderles.
Somos 2 personas y queremos compartir 1 menú. ¿Es posible?
Todos los menús son individuales y el precio del menú es por persona. Sin embargo, si entre los comensales hay algún niño podemos elaborarle un menú más corto o algún plato a su petición.
¿Tienen algún menú vegetariano/vegano o basado en pescado?
Nuestros menús dependen de la temporada y están basados en una amplia oferta de verduras, pescados y carnes. No tenemos menús vegetarianos o veganos. Sin embargo, si alguna de las personas es vegetariana o vegana, podemos adaptar el menú, previo aviso, para que ésta pueda disfrutar de diferentes platos sin proteína animal.
Soy celíaco o tengo alergias/intolerancias. ¿Pueden adaptar mi menú?
Por supuesto. Nuestra carta consta de varios platos y muchos de ellos se elaboran pensando en alergias/intolerancias. Para adaptar el menú solo necesita indicarnos su intolerancia al realizar su reserva. Además disponemos de pan sin gluten para todas aquellas personas que nos lo requieran
¿Tienen reservado o salón privado?
El restaurante consta de 8 mesas distribuidas en dos pequeñas salas contiguas y no podemos garantizar privacidad o ausencia de ruido aunque el ambiente suele ser muy tranquilo. Podríamos privatizar un salón si los rangos de comensales fueran los siguientes: 10/12, 18/20 o más de 26.
Al hacer la reserva me solicita una tarjeta, ¿Van a realizarme algún cargo?
Solicitamos una tarjeta como garantía de la reserva. Del mismo modo que a ustedes les gusta tener su mesa preparada a la llegada al restaurante, a nosotros nos gusta saber la cantidad de comensales garantizados que vamos a tener en cada servicio. UNICAMENTE les cobraríamos, 30 euros por comensal, en el hipotético caso de que no se presentaran a la reserva o cancelaran con menos de 24 horas de antelación.
¿Puedo reservar para más de 6 personas? La web no me deja.
Aunque nos encontramos muy cómodos trabajando con mesas de 2 a 4 comensales, si, si que se pude, pero como sólo aceptamos una mesa de más de 6 comensales por servicio es imprescindible realizarla telefónicamente siguiendo las instrucciones que le indiquemos.
Quiero regalar una comida/cena. ¿Qué tengo que hacer?
Entrar en el siguiente enlace bonos/regalos.
Tengo reserva y no estoy seguro de llegar puntual. ¿Cómo puedo avisarles?
Por favor, llámenos por teléfono al 979 810 067
Soy influencer/blogger. ¿Hacéis colaboraciones?
Agradecemos todas las peticiones, pero desafortunadamente no hacemos este tipo de colaboraciones.